ブロッコリーに豊富に含まれる栄養素の葉酸は、赤血球の生成に関わる重要なビタミン。不足すると酸素が全身に行き渡らず悪性貧血になります。 レモンより豊富なビタミンCや、βカロテン、>ビタミンEなど美肌効果に有効なビタミンが勢ぞろいで女性にはうれしい青汁が作れます。
これらビタミンの相乗効果で活性酸素を取り除き、ガンや生活習慣病または老化防止が期待できます。
また、ブロッコリーにはスルフォラファンという成分が含まれており、 この成分には発ガン性物質の無毒化し体外に排出する解毒作用やピロリ菌の殺菌作用があります。
| 飲みやすさ： | 
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| おすすめブレンド： | はちみつ・スポーツドリンク |
| 健康効果： | 悪性貧血・美肌効果・血行促進・抗ガン作用・アレルギー症状・疲れ目・生活習慣病・食欲増進 |
| ビタミン・ミネラル（100gあたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 33kcal |
| ナトリウム | 20mg |
| カリウム | 360mg |
| カルシウム | 38mg |
| マグネシウム | 26mg |
| リン | 89mg |
| 鉄 | 1mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.22mg |
| カロテン | 810μg |
| ビタミンE | 2.5mg |
| ビタミンK | 160μg |
| ビタミンB1 | 0.14mg |
| ビタミンB2 | 0.2mg |
| ビタミンB6 | 0.27mg |
| 葉酸 | 210μg |
| ビタミンC | 120mg |
| 食物繊維 | 4.4g |